高度衛生管理
2008-09-30あれこれ
この地域の特産品のレベルアップを図ろうという試みをしています。その一環として高度衛生管理の研修会を開催しました。講師は日本食品衛生協会技術参与のＫ先生。１時間半の短い時間でしたが、コアな話しをいただきました。次回は１月 [...]
Archive for 2008-09
眠い・・
2008-09-29あれこれ
やっとのことで起きだし、休みたい・・・と思いつつ出勤。職場行ったら行ったでなんとかなるのですが、いやー・・眠かった。今日は一歩も職場を出ずにデスクワーク。あれやこれや・・してるうちになんとか一日が終わりました。夜、氷見 [...]
通勤圏内？
2008-09-28あれこれ
今月３回目の３時起き、大阪行き。４時に出て７時半には着いてしまいます。この時間なら通勤可能距離かもしれません。
今日はキンジロウに同行してもらったのですが、これがたいへん活躍してくれて大助かり。ただ、日曜の買い物客 [...]
季節の野菜
2008-09-27あれこれ
秋茄子は嫁に食わすな！ とはよく言ったもので、この時期ナスがうまいですね。直売所でもそろそろ品薄になってきましたが、もうしばらくはいただけそうです。今日は準備中に、いろいろ野菜を仕入れておきました。実は明日物産展をさせ [...]
